Antibiotika bei Rindern | dieschweriner.de

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...und das noch

Antibiotika bei Rindern

Im Fleisch von drei Schlachtrindern in MV sind in diesem Jahr Antibiotikarückstände über der zulässigen Höchstmenge gefunden worden.

07.05.2014

dieschweriner

Das Fleisch gelangte jedoch nicht in den Handel, sagte Agrarminister Till Backhaus (SPD) am Dienstag. Im ganzen Vorjahr wurden nach seinen Angaben ebenfalls drei Rinder mit zu hohen Antibiotika-Rückständen festgestellt. Auf den Schlachthöfen seien 2013 knapp 4400 Tierkörper untersucht worden, darunter 1889 Rinder und 2250 Schweine.

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