
Warum sind Schoko-Osterhasen hohl?
19.04.2014
Sylvia Kuska

Sylvia Kuska
Und wenn noch bunte Schokolinsen hinein sollen? Dann wird die Form mit der festen Schokolade wieder auseinandergeklappt. Linsen rein. Kanten der Osterhasen leicht erwärmen, bis sie weich sind. Beide Hälften aufeinander drücken, warten bis alles fest ist. Folie drum. Und schon ist auch der gefüllte Hase fertig.
In diesem Jahr wurden in Deutschland für Ostern mehr als 200 Millionen Schokoladenhasen hergestellt. 120 Millionen werden in Deutschland verkauft. Der Rest hoppelt in andere Länder.

obs/milka